O CIAF inspirou-se no Projeto Turismo Social executado varias vezes com a ONG francesa Atelier Jeunes et Partage da ABEJ.

Este projeto possui como principal objetivo o intercambio profissional bem como ações humanitárias, razão do seu nome.

Através desta ação profissionais (com fluência básica na língua portuguesa) serão recepcionados por estruturas parceiras do CIAF e que desenvolvam ações nos ramos foco do estagio.

Estes estágios a principio estão formatados na forma EXTRA CURRICULAR, no qual o aluno universitário, usa de suas ferias para faze-lo.

Atualmente temos como cidades polos para estagio, Ribeirão Preto, Recife e Brasilia.

As áreas disponíveis para estágios extracurricular, a princípio, são: Psicologia, Serviço Social, Turismo, Engenharia Elétrica e Agronomia.

A programação de estágio será feita pelo CIAF em parceria com a estrutura preceptora e em sinergia com os desejos do estagiário.

Os estágios terão no máximo a duração 90 dias, limite do tempo de estadia para turistas no Brasil sem permissão especial, porem poderá ser repetido anualmente de acordo com o desejo do estudante.

Estes estágios são unicamente para estudantes com idade superior a 18 anos, maior idade no Brasil, e estarão dentro das formalidades dos órgãos  de imigração dos dois países.